Veintisiete ganaderías de Cantabria, con un total de 151 animales participarán en el XXI Concurso Regional de Ganado Vacuno Frisón de Cantabria ‘Memorial José Ruiz Rui z’, un evento en el que ‘se demuestra el avance morfológico de la raza frisona de nuestra comunidad autónoma’, han señalado todos los intervinientes en la presentación de este evento; El alcalde de Torrelavega José Manuel Cruz Viadero, el concejal de Ferias y Mercados de Torrelavega, Jesús Sánchez Pérez, la directora general de Ganadería de la consejería de  Medio Rural, Pesca y Alimentación, Beatriz Fernández, y el presidente de la Asociación Frisona de Cantabria (AFCA) Germán de la Vega.

Las autoridades han agradecido a AFCA el ‘esfuerzo que realiza y el trabajo magnifico que hace en pro de la competitividad y mejora de la raza frisona de Cantabria, cuyos resultados quedan patente en este concurso, de prestigio nacional e internacional’.

‘Para Torrelavega es importante que un año más el Mercado Nacional de Ganados siga siendo el centro de las transacciones y exposiciones ganaderas, lo cual es muy beneficioso y dinamiza la ciudad, siendo muy bueno para el comercio y la hostelería, porque son cientos de personas a las que atrae a Torrelavega un concurso de esta altura’, ha remarcado Cruz Viadero.

El presidente de AFCA ha recordado que un concurso de estas características pretende servir de estímulo tanto para los jóvenes de esta profesión como para los ganaderos que llevan toda una vida dedicada esta actividad y es un punto de reunión para todo el sector.

El certamen que se celebrará en el MNG, comienza el próximo domingo, 4 de septiembre, a partir de las 10:00 de la mañana y la entrada es libre y gratuita para todo el público que deseé acudir y disfrutar ‘del mayor evento de la ganadería frisona de Cantabria’, donde se podrán ver, ha señalado de la Vega, ‘las mejores vacas de leche de la región, los mejores preparadores, manejadores y criadores. El concurso de Terneras y Novillas tendrá lugar de 10:00 de la mañana a 13:30 de la tarde y el concurso de Vacas en lactación y Grupos de 14:00 a 18:00 de la tarde

El concurso mantiene el sistema de premios establecido en ediciones anteriores; se repartirán premios en metálico por valor de 6760 €, además los primeros clasificados recibirán los correspondientes banderines y estandartes. Aparte, los ganaderos que acuden al concurso reciben además una ayuda para los gastos de transporte y preparación de los animales.

El juez del concurso será el inglés Mark Nutsford es un ganadero con una gran afición por los concursos en los que han tenido importantes premios como juez tiene una amplia experiencia en certámenes nacionales en internacionales.

El alcalde no ha querido terminar su intervención sin referirse al difícil momento que atraviesa la ganadería cántabra por el bajo precio de la leche, pese a lo cual, ha destacado, ‘ellos siguen trabajando por mejorar la raza y siguen luchando para que los precios de la leche tengan un precio competitivo que haga que pueda salir adelante la cabaña ganadera de Cantabria’.

La directora General de Ganadería también ha manifestado su preocupación en este sentido, alabando el papel crucial de los pequeños y medianos ganaderos y lamentando la difícil situación que atraviesan por la coyuntura legal actual. ‘La situación se ha convertido en un auténtico calvario en el que ya ni si quiera hablamos de un precio de la leche adecuado a nuestra producción, sino que en estos momentos la principal preocupación es que la industria no cese en la recogida de su producción’, ha asegurado.

Por ello ha querido transmitir su especial agradecimiento a la Asociación Frisona de Cantabria ‘por contribuir, con la celebración de este evento, a mantener la ilusión de los criadores de nuestra región que con orgullo nos van a mostrar los mejores ejemplares de esta bella raza’.

Germán de la Vega ha agradecido al alcalde y a la consejera ‘que nuestras inquietudes las hagan suyas también ante la crisis que atravesamos’ y ‘la estrecha colaboración que siempre mantenemos, el excelente trato y la ayuda que nos brindan en todos los proyectos que emprendemos, no solo en la organización de este concurso sino en todos las actividades que desarrollamos’.

De la Vega ha recordado que todos los servicios que ofrece AFCA a sus socios van encaminados a mejorar la rentabilidad; una rentabilidad ha dicho que ‘en los últimos años, y especialmente en los últimos meses, se ha ido reduciendo en la mayoría de las ganaderías cantabras y españolas y del resto de Europa, en general.

En este sentido, ha recordado, hace un año y medio desaparecieron las ‘cuotas’ y en ese momento ‘nos preparamos para aumentar nuestra producción y ser más competitivos’, ‘puesto que España es un país deficitario en producción de leche y creíamos se nos presentaba una oportunidad’; sin embargo, ha asegurado, ‘la situación fue contraria a la esperada y el exceso de leche en el mercado ha hecho que los precios siguieran bajando, hasta un nivel ya insostenible para muchas explotaciones’, ya que esta coyuntura solo beneficia a las grandes empresas y multinacionales pero no a los ganaderos de pequeñas explotaciones, ha explicado.

No obstante, ha añadido, el ganadero ha cumplido con creces en los últimos años todos los deberes encargados, se ha adaptado a las exigencias en materia legal, sanitaria y de manejo, y ‘este concurso supone un orgullo para todos los ganaderos de Cantabria’.